Kredit resepi : Nurul Ain BAHAN-BAHANNYA ADALAH : Ikan Kembung sederhana Bawang merah Bawang Putih Halia Air asam jawa Bawang Holland Cili hijau besar Taucu Ori Sijangkang CARA MEMASAKNYA : Goreng ikan kembung terlebih dahulu Bawang merah, bawang putih dan halia dihiris kemudian ditumis dengan sedikit minyak. Masukkan air asam jawa secukup rasa. Masukkan bawang…
Tag: Resepi Taucu
RESEPI : TERUNG TUMIS TAUCU
Bahan-bahannya adalah :• Terung dipotong serong.• Cili + bawang putih + bawang merah (ditumbuk kasar)• Ikan bilis.• Asam jawa.• Lengkuas.• Taucu Ori Sijangkang Cara masakan :• Terung dikukus hingga lembut• Tumis bahan-bahan yang ditumbuk + bilis + lengkuas sehingga naik bau.• Campur terung, tumisan dan masukkan Taucu Ori Sijangkang. • Masukkan sedikit air asam jawa.•…
